Fajitas

Une fajita se compose :

Emincés de cuisse de poule t(plus onctueux que le blanc), oignons, Poivrons vert et rouge, Huile, Tomate, Citron, Ail, Sel, Poivre, Piment (équilibré de façon à satisfaire tous les palais)...
Cette préparation est enroulé dans une tortilla, galette à base de maïs ou de blé.
Elle est accompagnée de salade,et de sa Vinaigrette.

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